Lesson 23

outside teaching : บทเรียนนอกตำรา / โดย…โรงน้ำชา (20/2/2553)
Lesson 23 : สูญอาหาร

     Food Court, Food Center, Food Plaza,
Food Paradise, Food Park, Food Planet,
Food Area, Food Avenue, Food Loft, Food Zone…
     ทั้งหมดนี้คนไทยเราเข้าใจได้ด้วยคำง่ายๆ คำเดียวว่า
“ศูนย์อาหาร”
     เรามักพบเห็นและได้เดินเข้าไปหย่อนตูดใช้บริการ
บรรดา “Food…(ต่อท้ายด้วยอะไรบางอย่างตามแต่คนตั้งชื่อ
จะคิดสร้างสรรค์)…” หรือ “ศูนย์อาหาร” ทั้งหลาย
ในห้างสรรพสินค้าใหญ่ๆ ที่หาได้ทั่วประเทศ
     รวมทั้งที่สนามบินสุวรรณภูมิ…ที่ที่ศูนย์อาหาร
เล็กกะจ้อยร่อยจ๋อยจืดจนดูไม่สมศักดิ์ศรีกับท่าอากาศยาน
ที่ใครต่อใครหวังหมายให้เป็น “Hub” หรือประตูสู่เอเชียอาคเนย์
     ข้อดีของศูนย์อาหารคือเป็นการบริการอาหารแบบ
“One Stop Service” มาที่เดียวไม่ว่าอยากกินอะไร
มีให้อร่อยได้แทบครบ จบแบบไม่ต้องจิ๊จ๊ะ
     อีกอย่างคือราคาที่สามารถอิ่มได้แบบสบายกระเป๋า
ไม่ถึงกับต้องตัวเบากลับบ้านเหมือนร้านอาหารมียี่ห้อ
     ผมเชื่อว่าเราทุกคนเคยฝากท้องไว้ที่ศูนย์อาหารแบบนี้
เวลาไปห้างฯไม่ครั้งใดก็ครั้งหนึ่ง
     และผมเชื่อว่าถ้าไม่ใช่ช่วงเวลาที่รีบลนจริงๆ
     ทุกคน…ไม่เคยควักคูปองหรือการ์ดเงินสดอีเล็คทรอนิคส์
ยื่นไปซื้ออาหารในร้านแรกที่เรารู้สึกว่าอยากกินในทันที!
     เราจะต้องเดินเตร่โต๋เต๋ เหล่อาหารร้านโน้น มองกับข้าวร้านนี้
ผัดไทยน่ากินอ่ะ แต่อืม…เดินดูดิ๊ เผื่อมีอะไรน่ากินกว่า
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยก็ดี สุกี้ก็ไม่เลว ข้าวมันไก่เบตงก็ดูใช้ได้
สกายลาร์คกับนู้ดเดิ้ลการ์เด้นก็คุ้นเคย เห็นแม่งทุกห้างฯเลย
ข้าวราดแกงไม่เอาดีกว่า กินร้านป้าศรีปากซอยบ่อยแล้ว
ข้าวต้มกุ๊ยก็เบๆ ไปหน่อย โอ้ว…ว…หรือจะซัดราดหน้านายเคี้ยงดี
เส้นหมี่กระเพาะปลาก็น่าสน ข้าวขาหมูก็คนรอเพียบ
ท่าจะอร่อย…แต่อืม…เอาเป็นว่ากินผัดไทยละกัน!
     เคยเป็นมั้ยครับ…แบบนี้
     ผมน่ะเป็น…และก็เห็นเป็นกันแทบทุกคน
     คิดไปคิดมา…หรือจริงๆ แล้วคนเรามักเฟ้นสรรหันหา
สิ่งที่ดีที่สุด ชอบที่สุด โดนที่สุด ถูกใจเราที่สุด
     แม้จะเจอที่ชอบแล้ว โดนแล้ว ถูกใจแล้ว เราก็ยังตั้งหน้า
เดินหาต่อไปเพราะมันยังมีให้เลือก
     ซึ่งจริงๆ ก็ดูเหมือนจะดี ที่สุดท้ายก็ได้สิ่งที่เราชอบที่สุด
มีความสุขกับมันมากที่สุด
     แต่บางทีก็ไม่ดี…
     ลองนึกภาพตัวเองแลกคูปองหรือการ์ดเงินสดอีเล็คทรอนิคส์
เสร็จแล้วเดินเข้าไปใน “ศูนย์อาหาร”
     ผัดไทยน่ากินอ่ะ แต่อืม…เดินดูดิ๊ เผื่อมีอะไรน่ากินกว่า
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสุโขทัยก็ดี สุกี้ก็ไม่เลว ข้าวมันไก่เบตงก็ดูใช้ได้
สกายลาร์คกับนู้ดเดิ้ลการ์เด้นก็คุ้นเคย เห็นแม่งทุกห้างฯเลย
ข้าวราดแกงไม่เอาดีกว่า กินร้านป้าศรีปากซอยบ่อยแล้ว
ข้าวต้มกุ๊ยก็เบๆ ไปหน่อย โอ้ว…ว…หรือจะซัดราดหน้านายเคี้ยงดี
เส้นหมี่กระเพาะปลาก็น่าสน ข้าวขาหมูก็คนรอเพียบ ท่าจะอร่อย
…แต่อืม…เอาเป็นว่ากินผัดไทยละกัน!
     “หมดแล้วครับ ขอโทษด้วยครับ” คนขายบอกยิ้มแฉ่งพลางยก
กระทะผัดไทยใบยักษ์ที่ว่างเปล่าลงจากเตา
     ทั้งๆ ที่เราตกลงปลงใจว่าจะกินแล้ว คาดหวังว่าจะได้กินแล้ว
แต่กลับต้องผิดหวังเพราะมัวไปเดินเลือกอย่างอื่นที่ในตอนนี้ก็
พอทดแทนได้แต่คงไม่รู้สึกดีเท่าผัดไทยอีกแล้ว
     คิดไปคิดมา…แม้จริงๆ แล้วคนเรามักเฟ้นสรรหันหาสิ่งที่ดีที่สุด
ชอบที่สุด โดนที่สุด ถูกใจเราที่สุด
     แต่ควรสำเหนียกสำนึกระลึกไว้สักนิด
     บางเรื่อง…เลือกมากก็ดี
     แต่บางเรื่องบางที…มัวโลเลเตร่เลือกมากไป สิ่งที่ชอบสิ่งที่ใช่
อาจ “สูญ” จนต้องมานึกเสียดายที่ไม่เลือกและ “คว้าฉวย” ไว้ให้มั่น
ตั้งแต่แรกเห็น!
     …
     ขณะกำลังเขียน เพิ่งผ่าน Valentine’s Day วันแห่งความรัก
มาไม่กี่วัน
     งานเขียนชิ้นนี้…is dedicated to LOVE ครับ

5 ตอบกลับที่ Lesson 23

  1. mom พูดว่า:

    เรื่องสั้นไปหน่อย
    แต่สรุปได้เจ๋ง

  2. pattararanee พูดว่า:

    โอ๊ะโอ
    นั่นเป็นทัศนคติที่ดี ว่า…
    เราควรเลือกโอกาสแรก
    แต่โอกาสแรก อาจไม่เหมาะกับเราเสมอไปนะคะ ^^
    แต่ไม่ได้บอกให้เชื่อนะคะ
    แค่เรื่องทำนองนี้เคยเจอกับตัวเอง 555+

  3. โรงเกลือ พูดว่า:

    ไม่ผิดหวัง”โรงน้ำชา”โรงนี้
    เพราะเมื่อแหมะก้นเข้ามาจิบเมื่อใด
    ได้ความเข้ม และกากชา ติดหัวไปทุกครา
    เคยสัมผัส”ตลาดโก้งโค้ง”
    ในชนบทบ้านนอกไหม?
    ลองดูดิ!
    บทเรียนเยอะเลยล่ะ!

    จาก”โรงเกลือ”
    8 มี.ค. 53
    วันสตรีสากล

  4. kumbha-monday พูดว่า:

    55555 เพราะงั้นเมื่อเจอสิ่งที่ชอบ ที่ใช่แล้ว ก้ควรดูแล ใส่ใจอย่างดีที่สุดด้วยใช่ไหมคะ ?🙂 แต่ถ้าวันนึง มันกลายเปนไม่ใช่ ก้ไม่จำเปนต้องกล้ำกลืนฝืนทน เพราะความเกรงใจ ปล่อยเค้าไปเจอคนใหม่ที่อาจจะใช่กับเค้ามากกว่า แต่ระหว่างนั้น เราต้องมั่นใจเหมือนกันว่าเราเต็มที่กับเค้าแล้วนะ เพื่อที่ว่าจะได้ไม่มาเสียใจทีหลัง! เอ๊ะ ความคิดนี้ ถูกรึเปล่าคะ

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

%d bloggers like this: